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HM600 Automatic Horizontal Mixer with 270 kg Capacity, Hydraulic Bowl Reversal, and Water-Cooled Jacket

Informazioni dettagliate

Descrizione del prodotto

Informazioni dettagliate

Applicazione:

Impastatrice industriale per pasta da forno

Nome del prodotto:

Miscelatore orizzontale HM600

Capacità massima dell'impasto:

270 kg (pasta morbida)

Velocità dell'agitatore:

78/39 giri/min (doppia velocità)

Motore principale:

18/9 kW (doppia velocità, SEW)

Motore dell'unità idraulica:

1,5KW

Metodo di raffreddamento:

Giacca raffreddata ad acqua, 43 L

Carico di raffreddamento:

12,8 CHILOWATT

Inversione della ciotola:

Idraulico

Apertura del deflettore:

Pneumatico

Peso della macchina:

3150 chilogrammi

Dimensioni complessive:

2188 x 1685 x 2186 mm

Evidenziare:

Automatic horizontal dough mixer with hydraulic bowl

Pneumatic baffle dough mixer 270kg

HM600 automatic dough mixer with warranty

Descrizione del prodotto

1) Product Overview The HM600 automatic horizontal mixer removes the heavy manual work from dough production. A 1.5 kW hydraulic unit reverses the mixing bowl smoothly and automatically, and the baffle opens pneumatically. Kneading stays fully industrial: 270 kg of soft dough at 78/39 RPM, cooled by a 43 L water jacket with a 12.8 kW cooling load to approximately 28°C. 2) Applications Suitable for hamburger buns, rolls, toast and loaf bread, baguettes, ciabatta, steamed buns,

Tag:

Macchina del laminatore della pasta

Linea di produzione della pasticceria

Linea di produzione del croissant

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Linea di produzione della pizza

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