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Stainless Steel HM600 Horizontal Dough Mixer with 270 kg Capacity and Water-Cooled Jacket

Informazioni dettagliate

Descrizione del prodotto

Informazioni dettagliate

Capacità massima dell'impasto:

270 kg (pasta morbida)

Velocità dell'agitatore:

78/39 giri/min (doppia velocità)

Motore principale:

18/9 kW (doppia velocità, SEW)

Motore dell'unità idraulica:

1,5KW

Metodo di raffreddamento:

Giacca raffreddata ad acqua, 43 L

Carico di raffreddamento:

12,8 CHILOWATT

Inversione della ciotola:

Idraulico

Apertura del deflettore:

Pneumatico

Peso della macchina:

3150 chilogrammi

Dimensioni complessive:

2188 x 1685 x 2186 mm

Applicazione:

Impastatrice industriale per pasta da forno

Nome del prodotto:

Miscelatore orizzontale HM600

Evidenziare:

Stainless Steel Dough Mixer

270 kg Capacity Horizontal Mixer

Water-Cooled Jacket HM600

Descrizione del prodotto

1) Product Overview The HM600 stainless steel dough mixer is designed so that cleaning never slows production. The open stainless-steel frame and food-grade contact materials give full access for inspection and washdown. Inside, it is a full industrial machine: 270 kg of soft dough per cycle, 78/39 RPM dual-speed agitator and a water-cooled bowl jacket that holds dough near 28°C. 2) Applications Suitable for hamburger buns, rolls, toast and loaf bread, baguettes, ciabatta,

Tag:

Miscelatore orizzontale industriale da forno

Miscelatore orizzontale industriale alimentare

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