dettagli dei prodotti

Casa Prodotti

Servo Divider Frozen Dough Bread Production Line for Central Bakery Plant with Precision Dividing and Controlled Proofing

Informazioni dettagliate

Descrizione del prodotto

Informazioni dettagliate

Lunghezza totale della linea:

23.000 mm

Metodo di divisione:

Taglio servocomandato 4P, 6,65 kW, pompa olio dosatrice di precisione

Intervallo di peso delle porzioni:

20-560 g (da 2 a 8 uscite)

Capacità:

600-12.000 pz/ora a seconda della quantità in uscita

Sistema di servo:

Servomotore giapponese, PLC e inverter

arrotondatrice per impasto:

4,5 kW, motore trifase importato, inverter giapponese, 1.500 kg

Ruolo del processo:

Spezzatura, arrotondatura, lievitazione controllata e formatura prima della fase di congelamento

Lievitatore intermedio:

3 kW, 5500 x 1780 x 2600 mm, PLC tedesco, catena importata

Macchine per modellare:

Uno su due, 2 kW, 2700 x 1200 x 1500 mm, PLC tedesco

Guida lineare e cuscinetto:

Guida lineare giapponese, cuscinetto di precisione svizzero

Voltaggio:

380 V, trifase

Attrezzatura opzionale:

Cella di lievitazione (16 carrelli), cella di lievitazione 8 in 8 out, impastatrice per pan di spagn

Evidenziare:

Servo Divider Bread Production Line

Frozen Dough Bread Production Line

Central Bakery Plant Bread Line

Descrizione del prodotto

Product Overview This bread production line is arranged for frozen dough production: the servo divider portions the dough exactly, the rounder closes the surface gently, and the intermediate proofer rest the pieces under controlled temperature and humidity before they move to forming and freezing. Consistent piece weight and dough condition at the dividing stage are the two factors that decide final bake quality after thawing, and both are handled by servo control rather than

Tag:

Sponge-and-Dough Bread Production Line with Servo Divider and Pre-Ferment Proofer for Industrial Bakery Bread Making Machine

Ottenga il migliore prezzo

High Hydration Bread Production Line with One Out Two Forming Machine and Servo Driven Baguette Making Machine for Ciabatta Plants

Ottenga il migliore prezzo

Automatic Bread Production Line with Servo Divider Rounding and Proofing for Bun Plants

Ottenga il migliore prezzo

Macchina del laminatore della pasta

Linea di produzione della pasticceria

Linea di produzione del croissant

Linea di produzione della pita

Linea di produzione della pizza

Linea di produzione della tortiglia

macchina facendo paratha

Linea di produzione delle baguette

Pane tostato che fa macchina

linea di produzione del pane

linea di produzione del dolce

Sistema di aerazione del dolce

Linea di produzione della ciambella

Miscelatori di pasta

Macchina Encrusting

Macchina del laminatore della pasta

Linea di produzione della pasticceria

Linea di produzione del croissant

Linea di produzione della pita

Linea di produzione della pizza

Linea di produzione della tortiglia

macchina facendo paratha

Linea di produzione delle baguette

Pane tostato che fa macchina

linea di produzione del pane

linea di produzione del dolce

Sistema di aerazione del dolce

Linea di produzione della ciambella

Miscelatori di pasta

Macchina Encrusting

dettagli dei prodotti

Servo Divider Frozen Dough Bread Production Line for Central Bakery Plant with Precision Dividing and Controlled Proofing

Servo Divider Bread Production Line

Frozen Dough Bread Production Line

Central Bakery Plant Bread Line