Taglio servocomandato 4P, 6,65 kW, pompa olio dosatrice di precisione
Intervallo di peso delle porzioni:
20-560 g (da 2 a 8 uscite)
Capacità:
600-12.000 pz/ora a seconda della quantità in uscita
Sistema di servo:
Servomotore giapponese, PLC e inverter
arrotondatrice per impasto:
4,5 kW, motore trifase importato, inverter giapponese, 1.500 kg
Costruzione:
Telai per carichi pesanti, superfici di contatto con l'impasto in acciaio inossidabile, componen
Lievitatore intermedio:
3 kW, 5500 x 1780 x 2600 mm, PLC tedesco, catena importata
Macchine per modellare:
Uno su due, 2 kW, 2700 x 1200 x 1500 mm, PLC tedesco
Guida lineare e cuscinetto:
Guida lineare giapponese, cuscinetto di precisione svizzero
Voltaggio:
380 V, trifase
Attrezzatura opzionale:
Cella di lievitazione (16 carrelli), cella di lievitazione 8 in 8 out, impastatrice per pan di spagn
Evidenziare:
Stainless steel bread production line
,
Heavy duty servo divider rounder
,
Continuous bakery bread line
Descrizione del prodotto
Product Overview This bread production line is built for continuous duty: the four machines - 4P servo divider (2,500 kg), dough rounder (1,500 kg), intermediate proofer and one-out-two forming machine - are industrial-grade constructions with stainless steel dough-contact surfaces, Japanese linear guides and Swiss precision bearings, designed to run multi-shift production schedules with high-hydration dough day after day. The 4P servo divider is built on a Japanese servo