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Casa Prodotti

linea di produzione del pane

Automatic Toast Bread Production Line with Servo Divider and Intermediate Proofer for Sandwich Bread Plants

Automatic Toast Bread Production Line with Servo Divider and Intermediate Proofer for Sandwich Bread Plants

Automatic Toast Bread Production Line with Servo Divider and Intermediate Proofer for Sandwich Bread Plants

Informazioni dettagliate

Descrizione del prodotto

Informazioni dettagliate

Lunghezza totale della linea:

23.000 mm

Metodo di divisione:

Taglio servocomandato 4P, 6,65 kW, pompa olio dosatrice di precisione

Intervallo di peso delle porzioni:

20-560 g (da 2 a 8 uscite)

Capacità:

600-12.000 pz/ora a seconda della quantità in uscita

Sistema di servo:

Servomotore giapponese, PLC e inverter

arrotondatrice per impasto:

4,5 kW, motore trifase importato, inverter giapponese, 1.500 kg

Applicazione:

Preformatura di pane tostato, pancarrè e pancarrè

Lievitatore intermedio:

3 kW, 5500 x 1780 x 2600 mm, PLC tedesco, catena importata

Macchine per modellare:

Uno su due, 2 kW, 2700 x 1200 x 1500 mm, PLC tedesco

Guida lineare e cuscinetto:

Guida lineare giapponese, cuscinetto di precisione svizzero

Voltaggio:

380 V, trifase

Attrezzatura opzionale:

Cella di lievitazione (16 carrelli), cella di lievitazione 8 in 8 out, impastatrice per pan di spagn

Evidenziare:

automatic toast bread production line

,

servo divider intermediate proofer

,

sandwich bread plant equipment

Descrizione del prodotto

Product Overview This bread production line covers the dividing and pre-forming stages of toast and sandwich bread production: the 4P servo divider portions dough from 200 to 560 g in the 2-outlet mode, the rounder tightens each piece, and the intermediate proofer relaxes the gluten under controlled temperature and humidity before the pieces are sheeted and panned. Stable weight control at the divider is what keeps loaf-to-loaf variation low in the finished toast bread. The

Tag:

linea di produzione automatica di pane

macchina automatica del pane

attrezzatura di panificazione

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