Linea di produzione di pasticceria completamente automatica con sistema di controllo Siemens PLC e alimentazione 220V/380V per la produzione di pasticceria automatizzata

Descrizione del prodotto:

La linea di produzione di pasticceria è una soluzione all'avanguardia progettata per soddisfare le crescenti esigenze delle moderne operazioni di panificazione, specializzata nella produzione efficiente e di alta qualità di prodotti di pasticceria laminati. Questa avanzata linea tecnologica di produzione di pasticceria integra più fasi critiche della produzione di pasticceria in un processo continuo e automatizzato, garantendo consistenza, velocità e qualità superiore del prodotto.

Al centro di questa linea di produzione di pasticceria ci sono le sue fasi di produzione complete, che includono miscelazione, formatura, cottura e raffreddamento. Il processo inizia con la miscelazione precisa degli ingredienti, dove il sistema assicura la perfetta combinazione dei componenti dell'impasto per ottenere la consistenza e il sapore ideali, essenziali per i prodotti di pasticceria laminati. Questa fase iniziale è cruciale, poiché pone le basi per l'elasticità e la stratificazione dell'impasto, caratteristiche dei prodotti di pasticceria laminati.

Dopo la miscelazione, l'impasto viene formato, dove viene sapientemente modellato nelle forme e dimensioni desiderate. Questa fase è facilitata da macchinari avanzati che mantengono uniformità e precisione, fondamentali per i prodotti di pasticceria laminati che richiedono una stratificazione e uno spessore costanti. Il processo di formatura prepara anche l'impasto per la fase successiva, la cottura, dove vengono sviluppate la consistenza e la friabilità della pasticceria.

La fase di cottura è meticolosamente controllata per garantire una distribuzione e una tempistica ottimali del calore, fondamentali per ottenere la perfetta lievitazione e la finitura dorata caratteristica dei prodotti di pasticceria laminati. Il processo di cottura è completamente integrato nella linea, consentendo una produzione continua senza compromettere la qualità del prodotto. Dopo la cottura, i prodotti di pasticceria passano alla fase di raffreddamento, dove vengono accuratamente raffreddati per preservare la freschezza e la consistenza prima dell'imballaggio o di ulteriori manipolazioni.

Misurando 6560*1575*1620mm, la linea di produzione di pasticceria è compatta ma robusta, progettata per adattarsi perfettamente a vari ambienti di produzione senza sacrificare le prestazioni. Il suo ingombro è ottimizzato per massimizzare l'utilizzo dello spazio, pur ospitando tutte le fasi di produzione all'interno di un'unica unità coesiva.

Una delle caratteristiche principali di questa linea di estrusione e cottura dell'impasto per pasticceria è il suo sofisticato sistema di controllo, alimentato dalla tecnologia Siemens PLC. Questo sistema di controllo fornisce un'automazione precisa e il monitoraggio in tempo reale dell'intero processo di produzione, garantendo una qualità costante del prodotto, riducendo gli errori umani e migliorando l'efficienza operativa. Il PLC Siemens consente agli operatori di regolare facilmente i parametri, monitorare le metriche delle prestazioni e rispondere rapidamente a qualsiasi problema di produzione, rendendo la linea di produzione di pasticceria non solo efficiente ma anche facile da usare.

Come avanzata linea tecnologica di produzione di pasticceria, questa attrezzatura eccelle nel semplificare la linea di lavorazione e confezionamento della pasticceria, consentendo alle aziende di panificazione di aumentare le proprie capacità di produzione mantenendo elevati standard di igiene e integrità del prodotto. L'integrazione delle fasi di estrusione, cottura e raffreddamento in un'unica linea continua riduce la manipolazione manuale, minimizza i rischi di contaminazione e accelera i cicli di produzione.

In sintesi, la linea di produzione di pasticceria è un investimento ideale per panifici e produttori alimentari che mirano a produrre prodotti di pasticceria laminati in modo efficiente e coerente. Le sue fasi di produzione complete - miscelazione, formatura, cottura e raffreddamento - combinate con un design compatto e un sofisticato sistema di controllo Siemens PLC, la rendono una scelta leader nel settore. Che tu stia cercando di aggiornare la tua attuale linea di estrusione e cottura dell'impasto per pasticceria o di implementare una nuova linea tecnologica di produzione di pasticceria avanzata, questa linea di lavorazione e confezionamento della pasticceria offre affidabilità, precisione e produttività senza pari.

Caratteristiche:

• Nome del prodotto: Linea di produzione di pasticceria
• Livello di automazione: Completamente automatico - Sistema di produzione di pasticceria completamente automatizzato
• Condizione: Nuovo
• Applicazione: Adatto per croissant, pane danese e altri prodotti di pasticceria
• Dimensione: 6560*1575*1620mm
• Sistema di controllo: Siemens PLC per un funzionamento preciso e affidabile
• Tipo: Linea di assemblaggio per la produzione continua di pasticceria
• Tecnologia: Incorpora una linea tecnologica avanzata per la produzione di pasticceria per un'elevata efficienza

Parametri tecnici:

Applicazioni:

La linea di produzione di pasticceria, originaria della Cina, è un sistema avanzato di produzione industriale di pasticceria progettato per soddisfare le esigenze della produzione di pasticceria su larga scala. Con la sua combinazione completa di fasi di miscelazione, formatura, cottura e raffreddamento, questo sistema garantisce un processo di produzione efficiente e semplificato. Le sue dimensioni di 6560*1575*1620mm lo rendono una soluzione compatta ma potente adatta a vari ambienti industriali.

Questa linea tecnologica avanzata per la produzione di pasticceria è ideale per panifici commerciali, fabbriche di pasticceria su larga scala e aziende di produzione alimentare che richiedono un output di alta qualità costante. L'integrazione del sistema di controllo Siemens PLC consente un'automazione e un controllo precisi su ogni fase di produzione, migliorando la produttività e riducendo al minimo gli errori umani. Questo lo rende particolarmente adatto per le aziende che mirano ad aumentare la produzione di pasticceria con risultati affidabili e ripetibili.

La linea di produzione di attrezzature per pasticceria commerciale è ampiamente applicata in occasioni come la produzione di massa di croissant, pasticcini danesi, pasta sfoglia e altri prodotti da forno in cui l'uniformità e l'efficienza sono fondamentali. È anche adatta per l'uso in parchi alimentari industriali e aziende di catering che richiedono un'elevata produttività e un funzionamento continuo. I processi automatizzati del sistema riducono i costi di manodopera e aumentano l'efficienza operativa, rendendolo un investimento eccellente per le medie e grandi imprese.

Inoltre, la robusta costruzione della linea di produzione di pasticceria e la garanzia di 1 anno garantiscono affidabilità a lungo termine e supporto clienti, garantendo tempi di inattività minimi durante la produzione. Questo lo rende altamente adatto per scenari in cui l'output costante e la durata della macchina sono vitali, come nei produttori di pasticceria orientati all'esportazione e negli impianti di produzione su più turni.

In sintesi, questo sistema di produzione industriale di pasticceria combina tecnologia avanzata con un design pratico per fornire una soluzione versatile ed efficiente per varie occasioni di produzione di pasticceria. Che si tratti di un'affollata panetteria commerciale, di una grande fabbrica industriale o di un servizio di catering ad alta richiesta, la linea di produzione di pasticceria offre prestazioni superiori e garanzia di qualità per tutte le tue esigenze di produzione di pasticceria.

Personalizzazione:

La nostra linea di produzione di attrezzature per pasticceria commerciale può essere completamente personalizzata per soddisfare le tue esigenze specifiche. Originaria della Cina, questa linea di produzione di pasticceria automatizzata pesa 1500 Kg e funziona con un'alimentazione di 220V/380V, 50Hz/60Hz. Progettata con una potenza nominale di 7,2 kW, presenta un livello di automazione completamente automatico per garantire una lavorazione della pasticceria efficiente e coerente. Il sistema è dotato di un controllo touch screen PLC per un facile utilizzo e un controllo preciso. Indipendentemente dal fatto che tu richieda modifiche in termini di capacità, velocità o opzioni di confezionamento, la nostra linea di lavorazione e confezionamento della pasticceria può essere personalizzata per ottimizzare il tuo flusso di lavoro di produzione.

Supporto e servizi:

La nostra linea di produzione di pasticceria è progettata per semplificare le tue operazioni di panificazione con alta efficienza e qualità costante. Per il supporto tecnico, il nostro team di esperti è disponibile per assistere con la guida all'installazione, la risoluzione dei problemi e i consigli sulla manutenzione per garantire prestazioni ottimali delle tue apparecchiature.

Offriamo servizi completi tra cui programmi di manutenzione ordinaria, fornitura di pezzi di ricambio e servizi di riparazione in loco per ridurre al minimo i tempi di inattività. Il nostro team di supporto si dedica a fornire soluzioni tempestive a qualsiasi sfida operativa che potresti incontrare.

Sono disponibili sessioni di formazione per il tuo personale per far funzionare la linea di produzione in modo sicuro ed efficiente, massimizzando la produttività e la qualità del prodotto. Inoltre, forniamo manuali utente dettagliati e documentazione tecnica per facilitare il funzionamento e la manutenzione senza problemi.

Per aggiornamenti e personalizzazioni, collaboriamo a stretto contatto con i clienti per adattare la linea di produzione in base a requisiti specifici, aiutandoti a rimanere competitivo sul mercato con le ultime tecnologie e funzionalità.

La tua soddisfazione e il funzionamento continuo sono le nostre priorità. Ci impegniamo a fornire un supporto e un servizio eccezionali per mantenere la tua produzione di pasticceria senza problemi.

FAQ:

Q1: Dove viene prodotta la linea di produzione di pasticceria?

A1: La linea di produzione di pasticceria è prodotta in Cina.

Q2: Che tipo di pasticceria può produrre questa linea di produzione?

A2: Questa linea di produzione è versatile e può produrre una varietà di pasticceria tra cui croissant, pasticcini danesi, pasta sfoglia e altro.

Q3: Qual è la capacità produttiva della linea di produzione di pasticceria?

A3: La capacità produttiva varia a seconda del modello specifico, ma in genere può produrre da diverse centinaia a migliaia di pasticcini all'ora.

Q4: La linea di produzione di pasticceria è facile da usare?

A4: Sì, la linea di produzione di pasticceria è progettata con controlli intuitivi e automazione per garantire facilità d'uso ed efficienza.

Q5: Quali materiali vengono utilizzati nella costruzione della linea di produzione di pasticceria?

A5: La linea di produzione è costruita utilizzando acciaio inossidabile di alta qualità e materiali per uso alimentare per garantire igiene e durata.