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Nella linea di produzione automatica di pane torto a lievito, l'aggiunta di diversi ingredienti, come uvetta e noci, viene ottenuta attraverso il sistema degli ingredienti,che può regolare automaticamente in base alle caratteristiche degli ingredientiIl sistema controlla con precisione la velocità di alimentazione e il metodo di distribuzione degli ingredienti.assicurando che ogni pezzo di pane abbia ingredienti distribuiti in modo uniforme come uvetta e nociLa linea di produzione è inoltre dotata di una galleria di congelamento per mantenere la temperatura ottimale durante la laminazione e la modellazione,aiutare l'impasto ad integrarsi con gli ingredienti e prevenire che le fluttuazioni di temperatura influenzino la qualità del prodotto.